STAMPING GROUND COFFEE

Söimme yhden kerran aamiaisen ulkona, sillä sille ei yleensä ole tarvetta. Yhtenä aamuna kuitenkin päätimme lähteä läheiselle vilkkaalle tielle katsomaan, olisiko siellä jotain aamiaispaikkaa. Ensimmäinen ajatukseni oli, että ei varmaan löydetä, sillä mielestäni Singaporessa ei aiemmin ole ollut sellaista brunssi/aamiaisbuumia kuin vaikka Suomessa. Olinpahan väärässä ja heti ensimmäinen vastaan tullut kahvila tarjosi herkullisen menun verran aamiaista. 

Löytämämme kahvila oli ihana ja yksityiskohtiin oltiin kiinnitetty huomiota. Pihasta löytyi vihreä seinä, joka loi kivaa väriä ja kontrastia miljööseen, josta löytyi eri värisiä marmoripöytiä. Sisällä kahvila oli jaettu puoliksi ja toiselta puolelta löytyi pieni kukkakauppa! NIIN SÖPÖÄ! 

Tarjolla olisi ollut erilaisia täytettyjä croissantteja, leipiä ja vohveleita. Mutta Singaporen ilmankosteuden ja kuumuuden vuoksi jogurtti granolalla tuntui parhaimmalta vaihtoehdolta. Aamupalan täydensi tietysti kahvit ja vastapuristetut tuoremehut. Aamupala ei ollut mitään jääääätävän tajunnan räjäyttävää, mutta todella simppeliä ja maittavaa. Mitä muuta voi jogurtti-granolalta toivoa tai odottaa? 

Kesken aamiaisen meidät yllätti ihan älytön trooppinen rankkasade. Oltiin onneksi sateensuojassa, jonka vuoksi sitä olikin kiva katsella. Se on hassua, että vaikka Singaporessa kuinka sataisi, lämpötila ei silti muutu juurikaan. 

Stamping ground coffee

87 Upper east coast road

Singapore 455223

@madpossumco

Löydettiin Millan kanssa (lue: Milla löysi) ihanan rauhallinen ja upea kahvila - Mad Possum. Join parasta kahvia, mitä olen Suomessa saanut sekä söin supersöpön smoothiebowlin. Paikka oli pieni, mutta eloisa. Hyvän kahvin maine on varmaan kirinyt, sillä moni poikkesi hakemaan kahvinsa take-awayna, kiireisen ihmisen tapaan. Meillä ei ollut kiire mihinkään, varsinkaan kun aurinko valaisi koko pöydän ja fiilis hyvä.

Hauskaa oli, kun olimme lähdössä, kysyi mies tiskin takaa: "I don't really care about the smoothie bowls, I just want to know how you liked the coffee?

Siinä asenne minun makuuni. Kahvi edellä, muut vasta sen jälkeen! Iso suositus tälle kahvilalle.

Mad Possum

Vironkatu 11

00170 Helsinki

KUUMA HELSINKI

Tulihan se testattua! Nimittäin melkein jopa legendan titteliä kantava kahvila KUUMA. Paljon sitä on hehkutettu ja sellaisessa piilee aina riski - kun odotukset nousevat, pystyykö ravintola kohtaamaan niitä? Ja tässä kävi niin, että heittämällä ylitettiin ne odotukset! Millan kanssa ollaan haaveiltu jo muutaman kerran aamupalasta täällä ja nyt vihdoin päästiin apajille. Otettiin molemmat tuo aamupala-kokonaisuus ja se oli kyllä ihan nappi valinta. 

Kahviloissa ja aamupaloissa on vaan jotain taikaa ja jopa luksusta. Sopiva hälinä ympärillä, edessä päivä täynnä mahdollisuuksia ja hyvä seura. Mikäs siinä ollessa - kuulumisia vaihdellessa ja kahvia juoden? Ja meillä kävi vielä niin hyvä tuuri, että aurinko pilkisteli ikkunan läpi! 

Kahvila Kuuma 

Albertinkatu 6

00150 Helsinki

SUNNUNTAIBRUNSSI: DATE + KALE

Viime viikon sunnuntaina pohdittiin Millan kanssa melkein päämme puhki, kun yritettiin keksiä sopivaa paikkaa aamupalalle. Tuntui, että Helsingissä kaikki lähes kaikki oli kiinni. Kunnes hehkulampun lailla päittemme ylle syttyi valo - DATE + KALE. Nopealla loogisella ajattelulla totesimme sen olevan auki, sillä sijainti on Kampin yläkerrassa, korttelissa. Sitäpaitsi tämä ravintola on ollut molempien mielessä jo pitkään, joten olipa oiva tilaisuus käydä testaamassa se!

Kuvat - Milla & Minä

Ai että. Oli muuten niin hyvä aamiainen, että vieläkin herahtaa vesi kielelle siitä kirjoittaessa. Olen seurannut ravintolaa ja sen perustajaa Instagramissa, joten tiesin, että visuaalisesti en tule pettymään. Mutta ne maut, ne ylittivät odotukseni ihan täysin. Raikasta, maukasta ja erilaista. Tuo latte vielä kruunasi koko aamupalan, sillä sen maku oli ihanan pehmeä ja lämmin. Innostun usein asioista, mutta en hehkuta niitä syyttä. DATE + KALE on omasta mielestäni kaiken hehkutuksen ansainnut ja ainakin meidän käynti siellä oli erittäin onnistunut. 

DATE + KALE

Kortteli

Urho Kekkosen Katu 1

00100 Helsinki

FRAGMENTS PARIS

Sunnuntaiaamuna söin parhaimman aamupalan, mitä koskaan olen nenäni alle saanut. Fragments, ylitit odotuksemme täysin! Avocado-leipää, raejuusto-taateli-leipää, kreikkalaista jukurttia granolalla ja hedelmillä. Ja latte tuplaespressolla tietenkin. Miljöö oli rauhallinen ja hieman rustiikkinen - kaikki sopi yhteen. Mun mielestä pelkkä hyvä ruoka ei aina riitä, täytyy olla tunnelmaa niin, että siitä hetkestä tulee kokemus ja muisto. 

Tässä siis vahva suositus ja vinkki, jos Pariisiin olette menossa. Näiden löytäminen vaatii välillä kunnon googlettamista ja instagram-stalkkausta, mutta se on useimmin sen väärti. Useimmat suositut paikat eivät ole helposti löydettävissä suuren kadun varrella, vaan täytyy tietää, mihin on menossa. Rehellisesti, jos Milla ei olisi katsonut tätä valmiiksi, olisin saattanut kävellä ohi ihan muina naisina. Niin huomaamattomia ne parhaat paikat voi olla! 

Fragments Paris

76 Rue des Tournells 

75003 Paris

WORTH TO VISIT

Nyt Tampere ja täällä vierailevat kuulolle! Nyt on auennut ihan uudenlainen helmi - Ravintola Tampella. Kuvitelkaa suuret ikkunat, tiiliä, miellyttävä valaistus ja hyvä ruoka. Tai itseasiassa, ei tarvitse käyttää ihan älyttömästi mielikuvitusta, se toivottavasti välittyy kuvista! Veikkaan, että mua kiehtoo eniten tuo miljöö ja nuo ikkunat. Oon asunut Tampellassa vuoden, joten tuo ravintola on mun vanhan kotimatkan varrella ja oon aina ihaillut tuota ravintolan rakennusta kokonaisuudessaan. Vesi, Tampellan kyltti ja massiivinen tiili, niissä on jotain kiehtovaa. 

Eikös ole aivan mielettömät puitteet? Ja nyt en valehtele, kun väitän, etten kameralla saanut taltioitua koko potentiaalia. Joten toteampa, että jos haluaa saada oikean kuvan paikasta, kannattaa käydä katsomassa omin silmin koko komeus. Voisin kuvitella, että lounasaikana tuo olisi mainio spotti napata läppäri mukaan ja tehdä hommia samalla. Ympäristö inspiroi ja suurista ikkunoista näkee Tampereen hieman eri vinkkelistä. Tai no okei, tottakai seurassa on aina paras fiilis syödä lounas!

Mä söin raikkaan lohisalaatin, sillä olin sen verran tukkoinen, ettei lämmin ruoka maittanut. Salaatti oli täyttävä ja hyvä. Mutta kyllähän tuon kruunasi jälkkäri ja kahvi siihen kylkeen. Saatiin lupa tilata jälkkäri menun puolelta ja kyllä kannatti. Illallinen tarvitsee vielä testata, joten siihen en osaa sanoa juuta enkä jaata - vielä. Tosin Tampere saattaa näyttää tosi magealta pimeällä noiden ikkunoiden läpi :-) 

Kohta vaihtuu Tampereen kadut Pariisiin, sillä lähden sinne ensi viikon torstaina. Oon ollut jotenkin vähän poissaoleva ja hakusessa pari päivää viikkoa, joten tää tulee niiiin tarpeeseen. Vaikka, onko joku koskaan sanonut ei Pariisille? Paitsi Frendien Rachel. 

Sellaista ajatuksen juoksua tällä kertaa haha! 

TUHMA TUHMEMPI BURGER

Hei vihdoinkin!! JES!! Naughty brgr on avannut ovensa Tampereella. Tampere on mielestäni laahannut vähän jäljessä, mitä ravintolakulttuuriin tulee - nyt ollaan menossa jo vähän sinne päin.  Maltti on valttia ja kyllähän meillä on täällä Tampereella vaikka mitä kivoja rafloja jo :-) 

Oon käynyt Helsingissä tuhmalla burgerilla ja tykästynyt siihen meininkiin! Tää on hyvin randomia, mutta ensimmäiseltä kerralta muistan elävästi hyvän soittolistan ja siitä seuranneen hyvän fiiliksen. Taidettiin Millan kanssa käydä siellä silloin. Okei, hyvä musiikki, hyvä seura ja hyvät maut, mitä muuta tarvii burger-tuokiolta? 

Käytiin testaamassa Tampereen ravintola duuniporukan kanssa ja meidät saattaa bongata seinältä polaroidin muodossa ja sitten viime viikolla ennenkun lähdettiin mökille. Löysin ihan uuden boogien noihin hamppareihin, sillä tuunasin oman pullani maustehyllyn sooseilla ja ekaa kertaa pekonilla. PEKONI. Se tuo hyvää rakennetta, sillä ainakaan mä en tykkää, jos koostumus on liian pehmeä. 

Onko muita Naughty Brgrin "faneja" liikkeellä? 

Naughty Brgr Tampere

Aleksanterinkatu 29

MORO SKYBAR

Käytiin Millan kanssa alkuviikosta kuvailujen jälkeen Torni hotellin kahvilassa, jossa meidän yllätykseksi tarjoiltiin myös keittolounasta! Testattiin se saman tien ja täytyy sanoa, että mä tykkäsin ihan hirveesti. Aurinkoinen Tampere ja ihan älyttömän hienot näkyalat. Kyllä kelpasi siemailla soppaa suuhun! Itseasiassa hain jopa santsikulhollisen. Hetken aikaa oli jopa keväinen mieli - ihan superisosti keväinen mieli. Se nyt on sitten korjaantunut ennalleen näiden ei niin keväisten päivien myötä. 

Harmittaa, kuinka harvoin tuonne Moroon eksyy kahville tai "yhdille", koska se on oikeesti tosi miellyttävä ja erilainen paikka istuskella. Varsinkin päiväaikaan ja alkuviikosta siellä on hiljaisempaa, jolloin on isommat mahikset päästä ihan ikkunan viereen istumaan. Gotta say that I love Tampere. Huokailin vaan että vitsit tää on niiiin mun koti. 

Ihana lounas.

BRUNCH x CAFE PISPALA

Käytiin eilen Cafe Pispalan brunssilla. Sinne kannattaa ehdottomasti tehdä pöytävaraus, sillä paikka on niin suosittu, että on melkoista hakuammuntaa mennä säkällä katsomaan josko lykästäis :-D  Me otettiin pöytä enemmänkin late brunchille, sillä varaus oli vasta puoli kaksi. Paikka oli aivan tupatentäynnä silloin! Saatiin paikka ikkunan viereltä ja ai että oli idyllistä! Meidän viereisessä pöydässä istui tyttö, joka oli kuin veistetty siihen tilaan! Hän hörppi teetä, kirjoitti päiväkirjaansa ja tutki ympäristöänsä. Hänellä oli iso harmaansininen neule päällä ja siihen sopivat korut. Jos olisin kehdannut, olisin kysynyt saanko ottaa hänestä kuvan! Päädyin kuitenkin mind my own business ja nautin ruoasta. Cafe Pispalasta tilataan annokset, eikä haeta buffet-pöydästä. Ja hyvä niin, eihän sinne edes mahtuisi mokomaa. Pikkuhiljaa ravintolan häly alkoi hiipumaan ja tila rauhottui. Mutta ikkunapaikoilla istuvat olivat kuin magneetin voimasta liimautuneina paikoilleen. Kuka siitä edes haluaisi nousta? Kun käytte Cafe Pispalassa, ymmärrätte mitä tarkoitan.

Tultiin melko onnellisiksi tuosta brunssista. 5/5

Miksei joka päivä ole brunssipäivä?